コーンたっぷりコロッケ レシピ・作り方
材料（6～7個人分）
作り方
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1
じゃがいもと卵はは茹でて潰し、解凍したコーンと塩コショウ、マヨネーズを加える。そのまま少し荒熱を取ったら、適当な大きさに形にする。
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2
①を水溶き天ぷら粉をくぐらせ、パン粉をつける。
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3
175℃くらいの温度の油でキツネ色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- コーンコロッケ
erialice
息子の3年間のお弁当作りが終ってしまいました(T-T)これからは、一人暮らしを始めた息子や自炊を頑張っている学生さんたちが作りやすいものも考えます。安くて簡単で野菜たっぷり・・・これがキーワードかな♪
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つくったよレポート（1件）
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M6662011/09/11 02:00
ひき肉なしでも、コーンたっぷり＆マヨネーズでとても美味しかったです。レシピありがとうございました。
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