フードプロセッサーで簡単に!いちごのババロア レシピ・作り方

フードプロセッサーで簡単に!いちごのババロア
  • 500円前後
=*ハル*=
=*ハル*=
お砂糖を控えめで作っています。いちごの甘さや酸っぱさによって加減してください。

材料(約4人分)

  • いちご 1パック
  • 砂糖 15グラム
  • 生クリーム 100cc
  • レモン汁 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5グラム(一袋)
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 分量の水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。いちごは洗って水気を切り、へたを取る。飾りようにいくつか取っておく。
  2. 2 フードプロセッサにいちご、レモン汁、砂糖を入れてピューレ状にする。
  3. 3 ①のゼラチンを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かす。
  4. 4 ②のフードプロセッサに生クリームを加えて20秒ほど混ぜ、さらに③も加えて10秒ほど混ぜ合わせる。
  5. 5 好みの器に流し、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固め、飾り用のいちごをのせてできあがり。

きっかけ

小粒ないちごをおいしく食べたかったのでお菓子にしてみました。

  • レシピID:1060001882
  • 公開日:2011/05/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア
関連キーワード
フードプロセッサ 簡単 いちご ババロア
料理名
ババロア
=*ハル*=
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • peter
    peter
    2021/04/27 20:04
    フードプロセッサーで簡単に!いちごのババロア
    混ぜるだけでとっても簡単でした!
    私にはちょっと甘さ控えめだったので練乳もかけたらいい感じになりました♪
  • ぷもか
    ぷもか
    2017/06/17 12:42
    フードプロセッサーで簡単に!いちごのババロア
    イチゴ大好きです。美味しかったです。ありがとうございます^^
  • 結后
    結后
    2015/05/02 17:22
    フードプロセッサーで簡単に!いちごのババロア
    苺ババロア可愛くておいしい幸せなスイーツですね(^^)
  • カオリ3991
    カオリ3991
    2011/06/04 15:13
    フードプロセッサーで簡単に!いちごのババロア
    お菓子作りは手間がかかるものですが、フープロってところが気に入りましたd(^_^*)
    飾りつけだけ、頑張ってみました・・・

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る