ウォーカーズ風ショートブレッド レシピ・作り方

ウォーカーズ風ショートブレッド
HoneySuckle♪
HoneySuckle♪
ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の4つだけだと判明。これならできる!と思ってやってみた。

材料(4人分)

  • 無塩バター 75g
  • 砂糖 35g
  • 薄力粉 140g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 1cm角大より小さく切ったバターと他の材料をボウルに入れて、手で擦るように混ぜてひとまとめにする。
  2. 2 ジプロックに入れて1.5cm厚さに平らにして冷蔵庫で1時間ねかせる。
  3. 3 手で長方形に成形しお決まりの形に8等分。フォークで穴をあけて160度のオーブンで30分焼く。

きっかけ

赤いチェックのボックスで有名なWalkersのショートブレッドがお気に入り。円高で割安になったとは言え、まだまだ高い!だから自分でがんばる!

  • レシピID:1060001815
  • 公開日:2011/05/04
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料理名
ショートブレッド
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