肉みたい！高野豆腐スティック レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、しぼっておく。
器に☆を混ぜ合わせる。
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2
①の器に卵を入れ、かき混ぜかなりどろっとした衣を作る。
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3
スティック状に切った高野豆腐を②の衣に絡ませる。
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4
③を少し多めの油をひいたフライパンで軽く焦げ目がつくまで
裏返しながら焼く。
完成
お好みのドレッシングや醤油をつけていただく。
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- 高野豆腐炒め
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私は、青シソドレッシングや天つゆ、ゆずポンもあいます！