紅白なます♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根と人参は4㎝の長さに千切りにします。油揚げは油抜きをして、縦半分に切ってから5mm幅に切っておきます。
- 2 大根と人参を合わせて、塩をまぶして15分ほど置いておきます。
- 3 ボウルにAを混ぜ、①の水気を搾って、油揚げとともに加え、平らにして20分以上漬けておけば出来上がりです♪
きっかけ
さっぱりとしたものが食べたかったので、正月でもないのですが、なますを作ってみました♪
おいしくなるコツ
油揚げは無くてもかまいません☆
- レシピID:1060001341
- 公開日:2011/03/25
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 紅白なます
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