さつまいものタンカン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも １本
- タンカン １個
- 砂糖 大匙１
- 水 大匙２
作り方
-
1
さつまいもは１ｃｍの厚さに切り、水にさらしてあくを抜く。
タンカンは剥いて筋をとり、柵に切る。 -
2
鍋にさつまいもをしき、上にタンカンをのせる。
砂糖をふりかけて、水を入れて、弱火で蒸し煮にする。
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- カテゴリ
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- さつまいものタンカン煮
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