おからスコーン ～プレーン～ レシピ・作り方
材料（6～8個分人分）
- 生おから 100ｇ
- ホットケーキミックス 200ｇ
- たまご １個
- 豆乳or牛乳 大さじ1～３(適宜）
作り方
-
1
ボウルに玉子をときほぐして、おからとホットケーキミックスを入ます。
おからは生のまま使います。 -
2
おからのかたまりをほぐしながら手で混ぜていきます。
パサパサしているので豆乳か牛乳を少しずつ加えて生地をまとめます。
手やボウルにくっつかないくらいのまとまり具合がいいかな。 -
3
出来上がった生地をオーブンペーパーをしいた天板にのせて、手で１ｃｍ～１．５ｃｍくらいの厚さに延ばします。
包丁で６～８等分して、それぞれの生地の間隔をあけます。 - 4 １８０度に熱したオーブンで１７分～２０分焼きます。
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- その他の焼き菓子
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- スコーン
みつばaoi
めんどくさがりなので 料理は手抜きがキホンです。
簡単なのに美味しくて、さらに豪華に見える料理を日々模索中。
子供の頃からお肉が食べれないので野菜料理が多くなってます。
万年ダイエット中。。。
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おから+ノンオイル＝ヘルシー♪
カロリーの気にならない方はケーキシロップをかけたりジャムをつけたりしても！(*＾ｰﾟ)