無添加♪かつおだし レシピ・作り方

無添加♪かつおだし
  • 約10分
  • 300円前後
yoppy**
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煮物作ったり、味噌汁作ったり、沸騰したお湯にそのまま入れるだけでしっかりとだしがでます( ´艸`)そのまま食べて栄養もまるごと頂いちゃおう♪

材料(適量人分)

  • かつお節 好きなだけ

作り方

  1. 1 かつお節をそのまま普通のミキサーにいれる。
  2. 2 しゃんしゃんまわす。
    まわりにくい時はふったりしてまたまわすと良い♪
  3. 3 保存容器に入れて完成( ´艸`)
    200mlに小さじ1くらいでしっかりだしが出ます♪

きっかけ

だしをとるのを少しでも楽にしたくて(。-∀-)

おいしくなるコツ

どうしても粉末が気になる人は、お茶パックのなかに入れたりすると楽ちんです☆

  • レシピID:1060000872
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
その他のだし
料理名
かつおだし
yoppy**
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