スティックチキン♪サクフワッ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は皮を剥いて縦に切る。
- 2 鶏肉に塩コショウしてする。砂糖、醤油、酒をあわせて鶏肉を３０分くらい漬けておく。
- 3 袋に片栗粉を入れて２の鶏肉を入れて袋を振って片栗粉を付ける。
- 4 ボウルに卵を溶きほぐして、３の鶏肉を卵にくぐらせて油で揚げる。
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- 料理名
- フライドチキン
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。
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つくったよレポート（2件）
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hahaue88332011/03/28 03:45
揚げすぎちゃって真っ黒になりましたが、中はふんわりでとってもおいしかったです！次回は綺麗な色に仕上げたいのでリピ＆リベンジ★ -
☆ミニーちゃん2011/03/11 06:12
胸肉が柔らかくなりました♪
塩こしょうが足りなかったのですが、マヨなどつけて食べました。
ごちそうさまでした＾＾
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