クランベリーのしっとり蒸しパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200グラム
- ベーキングパウダー 大さじ１
- 牛乳 １８０CC
- タマゴ 2個
- 三温糖 80グラム
- コンデンスミルク 20グラム
- ドライクランベリー ３０グラム
- サラダ油 大さじ２
作り方
- 1 ボウルにタマゴ、牛乳、三温糖、コンデンスミルクを入れて泡だて器で混ぜる。
- 2 １にホットケーキミックスとベーキングパウダーを入れて混ぜる。サラダ油も入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。
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3
２を耐熱容器に入れてドライクランベリーをちらす。蒸し器で３０分～３５分蒸す。竹串に何も付いてこなければ出来上がり。
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4
こんなに大きな蒸しパンですが4人でぺろっと食べれます。
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Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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