ポテトのミートグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて小さく切ってアクを抜きます。
- 2 じゃがいもを茹でます。茹でている間に薄切りにした玉ねぎとミンチをマーガリン（分量外）で炒めます。
-
3
玉ねぎがしんなりしたら塩コショウしてカットトマトを入れます。少し煮込んでケチャップと砂糖、とんかつソースで味付けして少し煮込みます
-
4
ポテトが茹で上がったら湯を切ってマーガリンと塩、牛乳を入れてマッシュします。
-
5
グラタン皿に薄くマーガリンをぬって（分量外）４のポテトを敷き詰めます。
-
6
５の上に３のミートソースを入れます。
- 7 ６の上にとろけるチーズをふりかけて２５０度のオーブンでチーズが色良く焼けるまで焼く。（１０～１５分）
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関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ミートグラタン
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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