大根と豚肉の簡単煮物 レシピ・作り方

大根と豚肉の簡単煮物
  • 約15分
  • 300円前後
シュート7884
シュート7884
あと一品足りない時に、あまりものでヘルシーに作ってみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は輪切りに、ねぎはお好きな大きさに切ります。
    また、豚肉はほぐしておきます。
  2. 2 1の材料を入れ、かくれるくらいに水とめんつゆ、砂糖を入れます。
    中火であくを取りながら、10分ほど煮込みます。
  3. 3 大根に火が通ったら、煮込むのをやめて完成です。

きっかけ

あまりものを使って、煮物をつくりました。ちょっとしたおかずに。

おいしくなるコツ

ねぎは青い部分を使った方がおいしいと思います。 煮込む時間がないときは、圧力鍋もおすすめです。

  • レシピID:1060000338
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 豚肉 煮物 ねぎ
料理名
豚肉と大根の煮物
シュート7884
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