ベーコンとほうれん草のキッシュ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は塩を入れた熱湯でゆでて冷水にとって絞り、６～７センチの長さに切る。
- 2 玉ねぎは薄切りに、人参は１センチ幅に切る。にんにくはみじん切り。
-
3
フライパンにバターを溶かしにんにく、玉ねぎ、人参を入れて炒めベーコンを加えて炒める。１を入れてさっと炒め、塩コショーで味付けする。
- 4 ボウルにたまごを割りほぐして、生クリームを混ぜ、ナツメグを加える。ここに３と、チーズを入れて混ぜバターを塗った耐熱容器に入れる。
- 5 １８０度のオーブンで１５分ほど焼く。出来上がり♪
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- クリスマスディナー2010 ベーコン ほうれん草 キッシュ
- 料理名
- キッシュ
Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番！をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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やまむば2011/03/20 17:53
ウィンナーで♪とても簡単だし美味でした☆彡ありがとうございました！
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