ピリ辛揚げ団子鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 合い挽きミンチと★の材料をボウルに入れてよく捏ねる。
- 2 1で肉団子を作る。油で揚げる。
- 3 鍋に水、だし昆布、かつおだし、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、鷹の爪を入れてだし汁を作る。
-
4
4の鍋に野菜、肉団子を入れて煮込む。豆腐も入れる。
野菜が柔らかくなったら召し上がれ~ - 5 野菜が少なくなったらうどんを入れて食べてみて~おいしいよ~♪
関連情報
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- その他の鍋
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- 肉団子鍋
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