キッシュの器の作り方☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小麦粉 150g
- バター 75g
- 卵黄 2コ
- 塩 適量
作り方
- 1 小麦粉と塩をふるいにかけてバターと混ぜ、粉状にする。
- 2 ほぐした卵黄を少量の水に溶き、1に加えてさらに混ぜる。
- 3 ひと固まりにし、冷蔵庫で休ませる。(6-12時間程)
- 4 生地を伸ばし、型に沿うように入れ、重しをのせて180℃のオーブンで30分焼いて完成!
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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