キッシュの器の作り方☆ レシピ・作り方

キッシュの器の作り方☆
  • 1時間以上
  • 300円前後
potmat
potmat
この分量だとさっくさくに仕上がりました☆

材料(4人分)

  • 小麦粉 150g
  • バター 75g
  • 卵黄 2コ
  • 適量

作り方

  1. 1 小麦粉と塩をふるいにかけてバターと混ぜ、粉状にする。
  2. 2 ほぐした卵黄を少量の水に溶き、1に加えてさらに混ぜる。
  3. 3 ひと固まりにし、冷蔵庫で休ませる。(6-12時間程)
  4. 4 生地を伸ばし、型に沿うように入れ、重しをのせて180℃のオーブンで30分焼いて完成!

きっかけ

さっくさくに仕上がる分量です。

  • レシピID:1060000223
  • 公開日:2010/12/05
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カテゴリ
タルトキッシュ
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キッシュ パイ バター
料理名
キッシュ
potmat
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