青しそ大量消費 青しそジュース レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- 青しその葉 200グラム
- グラニュー糖 200〜250グラム
- りんご酢(米酢) 150cc
- 水 900cc
作り方
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1
洗って水切りしたシソの葉と水を鍋に入れて10分火にかける
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2
シソの葉を取り出す
ギュッと絞ったらこれだけになります
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3
煮出した煮汁にグラニュー糖とりんご酢を加えてひと煮立ちさせたら自然に冷ませば完成
水(炭酸)で割って頂きます
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4
ゼラチンで固めれば美味しいゼリーに(^^)
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赤しそジュース同様に青しそもジュースになります
炭酸や水で割ってドリンクに〜ゼリーにしたり〜
暑い日に作り置きしたいジュースです