山菜最高！タラの芽パスタペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タラの芽を熱湯で2分茹で、湯切りして３センチほどの長さにザクザク切っておく
パスタをパスタ用の熱湯と塩で茹でておく
-
2
ニンニクはスライス、鷹の爪は二等分
ベーコンは1.5センチ幅に切る
オリーブ油、ニンニク、唐辛子をフライパンに入れ火にかけ、香りが出てきたらベーコンを加えて炒める
- 3 ベーコンが温まったらパスタのゆで汁大さじ2を加え、湯切りしたパスタを加えて塩で調味して全体を混ぜ合わせる
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シンプルに具材はタラの芽とベーコン、ニンニクだけ