エビたっぷり♪海老と豚肉のシューマイ レシピ・作り方
材料（30個人分）
作り方
-
1
むきえびはよく洗って
粗めのみじん切りにします。 -
2
豚ひき肉に塩と砂糖を加えてよく練ります。
まとまったら1のエビを加えてよく混ぜます。 -
3
2に玉ねぎのみじん切りと卵を加えてよく混ぜ、
★を加えてしっかり練ります。 -
4
焼売の皮に3を乗せ包み込み、
レタスを引いたアルミホイルの上に
くっつかないように乗せます。
-
5
フライパンに4を乗せ、
アルミホイルの下に1カップ位のお湯を注いで
蓋をして10分蒸したら完成です♪
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