セロリの葉入りあんかけ厚揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはくしがた、人参は薄いスライス、キャベツとセロリの葉はざく切り、生姜は千切り。
豚肉は3センチに切る
厚揚げはひと口大に切る。
片栗粉と水を混ぜておく。 -
2
豚肉をフライパンに入れ塩コショウし炒める。
火が通ったら野菜を加えて炒める
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3
Aを入れて全体に絡んだら湯を加え、厚揚げも入れて煮込む。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けごま油を加える
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