とうもろこし春雨和風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に麺つゆと水と春雨を入れ火にかける。
スイートコーンの実を削ぎ落とし、鍋に加える。
春雨が柔らかくなるまで煮る。
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2
水で溶いた片栗粉を加えてとろみを付けたら、溶き卵を流し入れひと煮立ちしたら火を止める
器に盛り、生姜と大葉を飾る
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つくったよレポート(1件)
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きのう何食べた?2025/07/01 17:11
もろこしうどんって初めて聞きました。糖質制限の為春雨→白滝、生姜買い忘れチューブです(>_<)暑かったので冷やしてみましたが美味しかったです♪次こそなま生姜で!













和風のとろみを付けたスープにとうもろこしと卵…そこに春雨入れたらメインのおかずに〜