木綿豆腐のモチモチステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで巻き、
電子レンジで600wで2分加熱し、
水気を切ります。 -
2
1を8つに切り、片栗粉をまぶし、
サラダ油を温めたフライパンで焼きます。 -
3
軽く焦げ目がついたら、
転がして、全面を焼きます。
お皿に盛って、刻みネギを散らしたら完成です♪
おろし生姜や醤油、ポン酢をかけていただきます
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