ヘルシーで美味しい!大根の豆腐グラタン★*。 レシピ・作り方

ヘルシーで美味しい!大根の豆腐グラタン★*。
  • 約15分
  • 300円前後
momo★*。
momo★*。
豆腐で作るホワイトソースはヘルシー!
大根を大量消費できるあったかレシピです♪

材料(2人分)

  • 大根 500g
  • ★絹ごし豆腐 1丁
  • ★和風顆粒だし、味噌 各小さじ1
  • ★薄力粉 大さじ0.5
  • ★塩こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 80g
  • パセリ お好みで

作り方

  1. 1 大根は皮をむき、薄切りにする。
  2. 2 耐熱容器に並べてラップをかけ、600Wの電子レンジで8分チンする。
  3. 3 鍋に★を入れて、泡立て器でよく混ぜ、中火でとろみがつくまで火にかける。
  4. 4 耐熱皿に②を並べて、③とピザ用チーズをかけ、トースターで5分ほど焼く。
  5. 5 お好みでパセリをかけたら完成!

きっかけ

大根を消費したくて作りました♪

  • レシピID:1050027444
  • 公開日:2025/03/04
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カテゴリ
大根絹ごし豆腐豆腐グラタン
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