豚肉と豆腐のなんちゃってマーボー丼★*。 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
きのこは食べやすい大きさに切り、豆腐は2㎝角のさいの目切りにする。★を混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉をほぐしながら炒める。途中できのこを加える。
-
3
★と水を加え、煮立ったら豆腐を入れて混ぜる。お好みで豆板醤を加える。
- 4 倍量の水で溶いた片栗粉を加え、全体的にとろみがついたら完成！
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マーボー丼を作ってみました♪