きのこたっぷり!優しい卵雑炊★*。 レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 きのこは食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させ、①を入れて弱火で5分ほど煮込む。
-
3
火が通ったら★を入れて中火でひと煮立ちさせる。
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4
溶き卵を回し入れ、弱火で10秒ほど置いてから混ぜる。卵に火が通ったらお椀に盛り付け、お好みで小ねぎをのせたら完成!
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ほっこり優しいレシピの雑炊です♪