おせち料理㉙ 松葉銀杏 レシピ・作り方

材料(5人分)
- 銀杏 30個
- 塩 小さじ1
- 水 300CC
- 松葉 5〜6本
作り方
-
1
殻を割り実を取り出し水に入れ塩を加えてゆでる。
菜箸でかき混ぜながらゆでると薄皮が剥がれます。 -
2
銀杏に爪楊枝で穴を開け松葉に刺していく。
3個でも5個でもご自由に。 -
3
おせち料理の最後に数カ所に松葉銀杏を置いてます、
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