玉ねぎだけの白くて甘いポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
薄くスライスした玉ねぎをオイルで8分ほど炒める。
-
2
牛乳を加えてハンドミキサー（ミキサー）でペースト状にする。
-
3
柔らかくしたバターに薄力粉を混ぜ、スープを少量加えて混ぜておく。
※水溶き片栗粉でもOK
-
4
スープにコンソメスープの素を入れ、③を加えて混ぜながらとろみが出るまで加熱する。
バターの塩味もあるので味を見て塩コショウで好みの味に調整する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
