レンジで簡単♪具沢山麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは乱切りにして
水にさらして水気を切ります。
人参は千切り、しめじはバラしておきます。 -
2
耐熱ガラスボウルに豚ひき肉を入れ、
片栗粉を振りかけてバラします。 -
3
2の上にナスと人参、しめじを入れ、
★を混ぜ合わせて回しかけます。 -
4
ふんわりとラップをして
電子レンジで600Wで8分加熱します。 -
5
取り出しでよく混ぜ、
青ネギをかけたら完成です♪
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