簡単でうまい！白菜のチヂミ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜（外側の葉） 9枚
- チヂミ粉 150ｇ
- 卵 1個
- 水 1カップ
- ゴマ油 大さじ2
- ★ポン酢 大さじ2
- ★ゴマ油 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★白ごま 小さじ1
- ★万能ねぎ（小口切り） 小さじ1
作り方
-
1
下部を切り落として葉をはがし、洗って水気を切っておきましょう。
-
2
水に卵を落として混ぜてからチヂミ粉と混ぜましょう。
-
3
【1】の白菜を【2】につけます。
-
4
フライパンにゴマ油をひいて熱します。
-
5
白菜を両面焼きます。★を合わせたタレにつけて食べましょう。
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