絶品！牡蠣の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
牡蠣は塩をまぶして流水でよく洗い水気を切っておきます。（今回はレシピID：1050024653の蒸し牡蠣を使います）
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2
生姜は皮つきのまま千切り、大葉も千切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておきます。三つ葉は半分に畳んでから結び、飾り結びを作っておきます。
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3
洗った米を炊飯器に入れたら★を全部加え、“その後”2合のメモリ通りに水を入れて良く混ぜ、【2】のしょうがとしめじを入れます。
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4
【3】の上に牡蠣を並べたら炊飯のスイッチを入れます。白米を炊く時と同じで全く問題ありません。
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5
炊き上がったら底からさっくりと混ぜ、茶碗に持って大葉と三つ葉を乗せたら完成。
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- 料理名
- 牡蠣の炊き込みご飯
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蓋☆2022/02/04 08:50
美味しくできました！
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