作業は10分！栗渋皮煮蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 水を入れた蒸し器の加熱開始。
   渋皮煮を好みの大きさに切る。2等分～6等分。

   

2. 2 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて泡たて器で混ぜる。
   ※粉ふるいの手間が省けます。
   別の容器で卵を溶き牛乳混ぜておく。

   

3. 3 粉のボウルに卵牛乳を入れて混ぜる。

   

4. 4 ザルにオーブンペーパーを敷きこみ、生地に栗を入れさっくり混ぜ型に流し込む。

   

5. 5 蒸気があがる蒸し器に入れる。
   ※シリコンカップでも1つ作りました。
   蓋をして20分強火で蒸す。

   

6. 6 載せた栗は沈んでしまいました(笑)
   出来上がりはホワホワ、冷めたらしっとり。

   

7. 7 素朴なおやつのつもりが～お昼ご飯になりました(*´ 艸｀)