15分で！ナス蒲焼きうな丼風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
皮を縞模様に皮むき器で薄く切り、ヘタを落として縦に切り目を入れておく。
ラップかけてレンジ600ワットで5～6分加熱。
切り目部分を開く。
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2
フライパンにナスを並べごま油を表裏につけ、開いた部分を下にして中火加熱。焼き目がついたらうら返す。
市販のタレを用意しておく。
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3
市販のうなぎのタレをかけて香ばしく焼く。
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4
食べやすい大きさに切り山椒粉をかけて出来上がり。
ご飯にのせればうな丼風(o^^o)
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