さつま揚げと人参とえのきの炒め物 レシピ・作り方

さつま揚げと人参とえのきの炒め物
  • 約10分
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さつま揚げを使った炒め物です。
さつま揚げの味を活かして、調味料は少なめです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 さつま揚げは1cm幅に切る。
    人参は4~5cmの長さの細切りにする。
    えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切り、ほぐす。
  2. 2 熱したフライパンに油を引き、人参を炒める。
    人参に火が通ったら、えのきとさつま揚げも入れて、炒める。
  3. 3 砂糖を加えかき混ぜたら、醤油も加えかき混ぜる。
    完成♪

きっかけ

賞味期限のさつま揚げと冷蔵庫にたくさんあった人参を消費したかったので。

  • レシピID:1050023752
  • 公開日:2021/07/07
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カテゴリ
さつま揚げえのきにんじん
料理名
さつま揚げと人参とえのきの炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/07/16 21:02
    さつま揚げと人参とえのきの炒め物
    こんばんは✧˖°まいたけと小松菜で作りました♡朝ごはんに作りました‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭楽しみです♪ありがとうございます♡

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