麻婆豆腐の素と冷凍野菜で。具沢山麻婆丼♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 麻婆豆腐の素(丸美屋) 1回分
- 揚げナス(冷凍) 8〜9個
- しめじ(冷凍でも生でも) 50g
- 刻みオクラ(冷凍) 大さじ3
- ご飯 お好み量
作り方
-
1
鍋に麻婆豆腐の素と水250mlと
一口大に切った豆腐、揚げナス、
しめじを入れて加熱します。
トロミ粉は大さじ2の水で溶いておきます。 -
2
7〜8分位煮て水分が減ったらオクラを入れます。
沸騰したら火を止めて、
水で溶いたトロミの粉を入れ
再度加熱し、トロミをつけます。 -
3
お皿に盛ったご飯に
たっぷり乗せたら完成です♪
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つくったよレポート（3件）
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健ちゃんパンチ2021/06/23 17:49
とても美味しかったです＾＾ -
即日承認！はなこっち2021/05/09 10:05
アイデアをありがとうございました！ -
すのっぷさん2021/04/30 18:43
野菜が沢山とれていいですよね。参考にさせて頂きありがとうございます！
レシピへのコメント
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揚げナスが入るとコクがでて美味しいです。