【糖質制限】フライパンで♪低糖質フロランタン レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ※16センチフライパン使用 大きいフライパンでも作れます。
- スライスアーモンド 2つかみ
- バター 10g
- アーモンドミルクまたは豆乳または牛乳 大さじ1
- ラカントまたはエリスリトール 大さじ1〜2
- ぬちまーす（あれば） ひとつまみ
作り方
-
1
スライスアーモンドを中火で乾煎りして、香ばしい匂いがしてきたら、ほかの材料をすべて加えて弱火〜中火で加熱します。
-
2
沸騰してきたら、ミルクの水分がだいたい飛ぶまで、1〜2分混ぜ続けます。目安は、湯気がでなくなるまで（ブクブクしています）。
-
3
バットなどに隙間なく広げるか、シリコンカップなどに小分けして、冷まします。
- 4 粗熱が取れればすぐに固まります。
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関連情報
- 料理名
- 低糖質フロランタン
mieko7
「グルメ」と「旅」のために仕事する、フリーの編集ライターです(^ワ^)
食事は毎日、ダンナちゃんと7歳の長女のために、節約しながらも手作りでいろいろと糖質の少ない料理作りを楽しんでいます。
テーマは主に【低糖質】と、【簡単&美味しい】こと(^3^)/
ちまちま更新になると思いますが、宜しければ皆さん絡んでくださいね。
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