豚しゃぶ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚薄切り肉 300g
- 水 鍋の7割くらい
作り方
- 1 鍋に水を入れて、弱火にかけます。
- 2 そうしたら、豚肉をいれて、茹でます。
- 3 沸騰はさせないで、弱火で時間をかけて、お肉をゆでていきます。
- 4 肉の色がかわっても、そのまま、鍋の中で肉をひやします。
- 5 食べるときになったら、肉をだして、盛り付けたら完成です。
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いち、に、しゃーん2020/09/06 08:34柔らかくできました!