いつもと違う♪大根サラダ レシピ・作り方

いつもと違う♪大根サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
うちにゃん
うちにゃん
ポン酢や梅肉やマヨ和えに飽きたら、是非、作ってみて下さい。

材料(3〜4人分)

  • 大根 2分の1本
  • 小さじ2分の1
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2分の1
  • ☆粒マスタード 小さじ2分の1
  • ☆おろしニンニク 小さじ2分の1
  • ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 大根を千切りにし、塩小さじ2分の1を降り、軽く揉んで10分程、置きます。
  2. 2 ボウルに☆の調味料を入れよく混ぜ合わせます。
  3. 3 ①の大根をおにぎりの様に握り、水気を絞り、②のボウルに加え、よく混ぜ合わせたら完成です♪

きっかけ

作ってみたら美味しくできたので、覚え書きレシピとして、書き起こしました。

おいしくなるコツ

大根の千切りは切り方により歯応えが違ってくるので、お好みの切り方でどうぞ♪

  • レシピID:1050019141
  • 公開日:2020/07/28
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つくったよレポート(1件)

  • ☆bataco☆
    ☆bataco☆
    2020/08/17 23:22
    いつもと違う♪大根サラダ
    にんにく入れると、美味しい!野菜がいくらでも食べられます(*^^*)

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