夏野菜と梅のさっぱり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりと大葉は食べやすい大きさに切っておく。
-
2
板ずりをしたオクラとモロヘイヤを茹で、その間に梅干しの種を取り除き叩いておく。
野菜が茹で上がったら食べやすい大きさに切る。 - 3 手順1と2、調味料をビニール袋に入れてよく揉み込み冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
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