カロリーOFF!簡単スパイスチキンカレー レシピ・作り方

カロリーOFF!簡単スパイスチキンカレー
  • 約30分
cek
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スパイス3種類で仕上げました。
油の量も通常より大幅に減っているのでヘルシーです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは半分に切ってスライス。
    ※なるべく薄く切ると時短になります
  2. 2 予め玉ねぎに火を通すため、
    ①を電子レンジ600Wで4分チンする。
  3. 3 にんにくとしょうがはみじん切りにする。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎを弱火〜中火で炒める。
  5. 5 にんにく、生姜、★スパイスを加えてさらに炒める。
  6. 6 鶏肉を加えて表面を軽く焼き、トマト缶と水を加える。食塩で味を整えて煮込む。

きっかけ

出来る限りヘルシーなカレーにしてみました。

おいしくなるコツ

ホワイトペッパー、ブラックペッパー、チリパウダーなど入れると辛味と旨味がUP! 辛いものがお好きな方は是非加えてみてください。

  • レシピID:1050019057
  • 公開日:2020/07/18
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