発酵ドリンクで手作りサラダ レシピ・作り方

発酵ドリンクで手作りサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
aiyu♡mama
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手作りドレッシングで健康サラダ☆

材料(2人分)

  • ミックスレタスなど 両手にのるぐらい
  • ミニトマト 3個程
  • アボカド 1/2個
  • a 発酵ドリンク 大さじ2
  • EXオリーブオイル 大さじ1
  • ふたつまみ
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 aから下のオリーブオイル以外の材料をボウルに入れる。
  2. 2 オリーブオイルを少しずつ入れながら、泡立て器で油が分離しないようによく混ぜあわせ、ドレッシングを作る。
  3. 3 野菜を適宜にカットして、お皿に盛り付け、上からドレッシングをかける。あらかじめ、ボウルでサラダとドレッシングを混ぜ合わせてから盛り付けても◎

きっかけ

体に良いドレッシングを作りたくて♡

おいしくなるコツ

ドレッシングを油が分離しないように、しっかり混ぜながら、少しずつオリーブ油を加えていきます。 塩や油は1/2位まで減らしても大丈夫です。 野菜の量や種類もお好みで調節されてください☆

  • レシピID:1050018983
  • 公開日:2020/07/11
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