ヘルシー♡豚肉チャプチェ レシピ・作り方

ヘルシー♡豚肉チャプチェ
  • 約10分
  • 300円前後
cek
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牛肉の代わりに豚肉で安くヘルシーに♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、にんじんは短冊切りにする。
  2. 2 フライパンに油を敷いてにんにくと豚肉を炒める。
    さらに、野菜を全て加えて炒める。
  3. 3 ★を加えて乾燥したままの春雨を投入。
  4. 4 汁気がなくなるまで炒め煮。
    最後にごま油を回し入れて香り付け。

きっかけ

春雨を茹でる工程が面倒なので省きました!

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで炒めると味がぼんやりすることを防げます。 ピーマンは色が変わりやすいので、火加減は強めでさっと炒めてください!

  • レシピID:1050018318
  • 公開日:2020/05/05
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カテゴリ
ピーマン春雨その他の野菜炒め肉野菜炒めチャプチェ
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