めんつゆで作る☆縮みほうれん草のお浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 縮みほうれん草は軸に切り込みを入れてよく洗い、塩茹でする。まず沸いたお湯に軸を入れて15秒程したら全部入れてさらに15秒ほど茹でてザルにあげる。
- 2 粗熱がとれたらかるく水気を絞り、3〜4cmに切る。
- 3 ボールに材料を全て入れ、混ぜ合わせて完成。
きっかけ
夕飯やお弁当にもう一品欲しい!と思って。
おいしくなるコツ
めんつゆの濃さによって仕上がりの味が変わるので、味を見ながら調節して下さい。お好みでごまをかけても美味しいです!
- レシピID:1050017871
- 公開日:2020/03/09
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