■10分で..レンコンクリームスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レンコンはみじん切り又は1~2ミリ厚さのいちょう切り。
レンジ600ワット2分加熱。
ニンニクはみじん切り又はおろし。
※チューブニンニクやパウダーOK
入れなくてもOK -
2
細かく切ったベーコン・固形コンソメスープの素・ニンニク・牛乳・生クリームを鍋に入れ中火で5分煮込む。
ふきこぼれやすいので火加減に気をつけて。 - 3 ベーコンとスープの素の塩分で足りない場合は、お好みで塩コショウなどで調整してください。
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