あぶりホタテのバター醤油ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱皿にホタテを並べ、バーナーで裏表あぶる。
- 2 熱したフライパンにバターを入れて溶かし、みりん、醤油を入れて中火から強火で1分程加熱する。
-
3
1のホタテに2をかけて完成。
お好みで小口切りにしたねぎや レモン汁をかけてどうぞ。
関連情報
- 料理名
- あぶりホタテのバター醤油ソース
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