■10分で..叩かないたたきごぼう おせち料理③ レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
作り方
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1
タワシで洗ったゴボウ～太い部分は縦二等分し4～5㎝長さに切る。
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2
すりごま以外をすべてフライパンに入れ中火で炒め煮する。
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3
汁気が無くなるころにすりごまを全体にまぜたら出来上がり。
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半分に切ることで食べやすく時短。
相当手抜きなのに人気の一品なんです(^^♪