１０分で仕込み..豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（２～4人分）
- 豆乳 300㏄
- 水 150㏄
- 白だし 大さじ3
- 豆腐 1/2丁
- 豚肉薄切り・しゃぶしゃぶ用など 200ｇ
- 葉物野菜(白菜・春菊・ネギなど) 200ｇほど
- きのこ(えのき・しめじ・舞茸・椎茸など) 200ｇほど
- その他適当(ごぼう・油揚げなど) 200ｇほど
作り方
- 1 鍋に水・豆乳・白だしを入れ好みの大きさにカットした具材を入れる。
-
2
卓上コンロにのせて、豆乳スープも一緒にいただきます(^^♪
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具材は適当なものを入れて卓上コンロで熱々をいただきます(^^♪