■10分で..秘伝の万能和風バーベキューソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 大根・リンゴ・玉ねぎ・ニンニクをざく切りしミキサー容器に入れる。

   

3. 3 みりん・砂糖・酒を加えてミキサーでペースト状にする。

   

4. 4 お鍋にうつし、醤油とごま油を加えて3分ほど煮詰めれば完成。

   

5. 5 ストックする場合は、時々火入れします。

   

6. 6 鶏モモ肉の皮目をこんがり焼いてソースをかけて～ばんごはんでいただきました。

   

7. 7 ビーフステーキとの相性もとてもいいです(^^♪