■１０分で..辛子高菜 レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- 高菜漬け 200ｇ
- ごま油 大さじ1
- 韓国唐辛子 大さじ1.5
- みりん・醤油・煎りゴマ 各大さじ1
- 中華だし顆粒 小さじ1
作り方
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1
塩漬けしておいた高菜漬けを細かく刻む。
※塩気が強い場合は水洗いする。
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2
フライパンにごま油・韓国唐辛子・中華だし・ぎゅっと絞った高菜を入れて中火で２分ほど炒める。
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3
※一味唐辛子に比べて韓国唐辛子の辛さはまろやかです。
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4
みりん・醤油・ゴマを加えて炒め煮したら、辛子高菜の出来上がり。
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ランタナN2020/06/05 07:26
美味しく出来ました。ありがとうございました。
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高菜漬けで簡単に作ります(^^♪