２種類のイングリッシュマフィンサンド♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フリルレタスを水で洗い、キッチンペーパーで水気を取っておく。

   

2. 2 きゅうりは、3〜5mmにスライスする。

   

3. 3 茹で卵を作る。水から入れた場合、約7分で火を止めると、やや半熟になる。
   ※火加減は、沸騰するまでは、中火、沸騰してからは弱火。

   

4. 4 茹でた卵を、卵スライス器でスライスする。無い場合は、包丁でスライスして下さい。

   

5. 5 イングリッシュマフィンの真ん中を、指で割いて、トースターで焼く。
   続いて、焼く。
   ※２組ずつトーストして下さい。

   

6. 6 トーストしたイングリッシュマフィンに、きゅうりをのせる。

   

7. 7 ４のスライスした卵を、トーストしたイングリッシュマフィンにのせる。

   

8. 8 ７の上に、マヨネーズを絞る。
   塩・こしょうをする。

   

9. 9 ８の上に、もう半分のイングリッシュマフィンをのせて、卵サンドが完成です。

   

10. 10 次にトーストしたイングリッシュマフィンに、フリルレタスをのせる。塩・こしょうをする。

    

11. 11 10の上に、ハムを２枚ずつのせて、もう半分のイングリッシュマフィンをのせて、ハムサンドが完成です。マヨネーズはお好みで絞って下さい。

    

12. 12 付け合わせのバナナとキウイは８mmほどにスライスして、バナナにカカオニブをトッピングする。マヌカハニーorはちみつを添える。イングリッシュマフィンを盛り付けて出来上がりです。