10分で..豚生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生姜焼き用豚肉 6枚
- 生姜 25ｇ
- 醤油・みりん 各大さじ2
- 蜂蜜又は砂糖 小さじ1
作り方
-
1
生姜は千切りとすりおろし半々・調味料を混ぜる。
豚肉そのままでも、食べやすく二等分しても良い。
フライパンに肉を並べる。
-
2
敷き詰めた肉を2分中火で焼き、裏返し、混ぜておいたソースを加えて3～4分煮詰めたら全体を混ぜてソースをからめ照りが出たら火を止める。
-
3
ばんごはんでいただきました(^^♪
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さとママ36452019/08/30 10:44
こんにちは♪
冷蔵庫にあったのはモモ肉スライスだったので、ちょっと固め(^_^;)生姜の使い方二種で新鮮。こってり味で、お酒が進みます。ごちそうさま!
レシピへのコメント
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簡単なのでよく作ってます。