10分で..きんぴらごぼう レシピ・作り方

10分で..きんぴらごぼう
  • 約10分
  • 300円前後
星うさぎ
星うさぎ
油で炒めずに作ってます。仕上げにごま油で香りつけでOK。めんつゆは便利ですね。

材料(作り置き人分)

作り方

  1. 1 斜め切りしたごぼうを千切りすると早いです。
    長さがバラバラですけどね(笑)
  2. 2 千切りしたごぼう・人参・めんつゆ・水・砂糖・唐辛子をフライパンで混ぜながら煮詰める。
  3. 3 仕上げにごま油とゴマを混ぜたら出来上がり。

きっかけ

油で炒める手間を無くしてみたら、案外大丈夫だったので炒めものなどもこの方法で作ってます。

  • レシピID:1050016753
  • 公開日:2019/08/14
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ごぼう簡単夕食
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つくったよレポート(1件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2019/09/11 11:33
    10分で..きんぴらごぼう
    こんにちは♪
    ごぼうの斜め切り、いいですね。
    炒めなくても、あとからのごま油でしっかりきんぴら(笑)
    おいしく頂きました^_^

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